Der erste Marktschwärmer-Wochenmarkt im Bezirk Chorweiler eröffnet bald in Lindweiler

FB - Fotopost - Marktstand
image_pdfimage_print

Vor exakt 10 Jahren wurde in Frankreich das Unternehmen La Ruche qui dit Oui gegründet. Der Name wird übersetzt als “Der Bienenkorb, der Ja sagt”. Das Netzwerk zeichnet sich dadurch aus, dass darüber ausschließlich regionale Lebensmittel angeboten werden. Das erklärte Ziel der Netzwerker – Erzeuger und Verbraucher wieder näher zusammenzubringen. In Deutschland ist die Idee seit 2017 unter dem Namen „Marktschwärmer“ bekannt. Mittlerweile soll es mehr als 250 lokale Schwärmereien in allen Bundesländern geben. Alleine in Köln gibt es fünf solche Märkte, im Juni soll der Marktschwärmer-Wochenmarkt in Lindweiler hinzukommen.

Die Schwärmerei Köln Nord wird von Helga Wagner und Dirk Bachhausen gegründet. “Wenn die Stadt sagt, es gibt keinen Wochenmarkt bei uns im Veedel, dann machen wir eben selber einen…”, sagen die beiden über ihre Beweggründe, Gastgeber/in einer Schwärmerei zu werden. Nach monatelanger Vorbereitung werden sie ab Juni den wöchentlichen Markt organisieren.

Foto: marktschwaermer.de

Wie genau eine Schwärmerei funktioniert, beschreiben die beiden Initiatoren/-innen so:

„Eine einfache Idee: Online bestellen, um die Ecke abholen.

Marktschwärmer schafft eine direkte Verbindung zwischen den Erzeugern und Verbrauchern einer Region: Die Kunden bestellen bequem im Onlineshop ihrer Schwärmerei auf www.marktschwaermer-lindweiler.de . Einmal in der Woche kommen Kunden und Erzeuger für zwei Stunden in der Schwärmerei vor Ort zusammen, um die Bestellungen persönlich zu übergeben. Zum Sortiment gehören Obst und Gemüse, Fleisch und Wurstwaren, Brot, Honig, Käse und Molkereiprodukte sowie ausgewählte Feinkostwaren. Die Lebensmittel stammen ausschließlich von bäuerlichen Erzeugern, Lebensmittel-Handwerkern und kleineren Manufakturen aus der Region. Im Durchschnitt liegen zwischen Herstellungsort und Schwärmerei nicht mehr als 27 km Transportweg. ”

Zurzeit werden noch Mitglieder gesucht. Sobald sich 250 Menschen kostenlos und unverbindlich über die Seite marktschwaermer.de anmelden, kann es los gehen. Das Ziel ist schon zum Greifen nah – am 7. Mai zählte die neue Community schon 211 Anmeldungen. Die Mitgliedschaft in einer Schwärmerei ist für Kunden flexibel: Es gibt weder Mitgliedsbeiträge noch Mindestumsatz oder Bestellpflicht.

Weitere Infos hier: www.marktschwaermer-lindweiler.de

Marktschwärmerei Köln – Nord
Ort: Marienberger Weg 19, 50767 Köln-Lindweiler
Gastgeber: Helga Wagner & Dirk Bachhausen
Geplanter Start: Juni 2021
Marktzeit: Montag, 17-19 Uhr
Online: Direkt zur Schwärmerei www.marktschwaermer-lindweiler.de
E-mail: info@marktschwaermer-lindweiler.de

Links zu weiteren Schwärmereien in Köln: https://marktschwaermer.de/de-DE/assemblies/11424/assemblies

Alexander Litzenberger

243 Mal gelesen

Kommentar schreiben

Die folgenden im Rahmen der DSGVO notwendigen Bedingungen müssen gelesen und akzeptiert werden:
Durch Abschicken des Formulares wird dein Name, E-Mail-Adresse und eingegebene Text in der Datenbank gespeichert. Für weitere Informationen wirf bitte einen Blick in die Datenschutzerklärung.